旬集【芒種：夏】
【芒種】は、
稲や麦などの穂の出る植物の種を蒔く頃を表す
【芒：のぎ】とは、
稲の穂先にある針のような突起部分を呼ぶ
目安期間：６月６日～６月２１日頃
旬の果実：紫宝梅 【背景色：梅紫】
七十二候
初候：蟷螂生 【かまきりしょうず】
次候：腐草為蛍【くれたるくさほたるとなる】
末候：梅子黄 【うめのみきばむ】
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最旬句【芒種2017】
2017年産 紫宝梅『ミスなでしこⓇ』の
７日間の収獲方法について、句に表現しています。
９園地で予想数量【１．６ｔ】に対して、
相対取引している取引先に、
安定した商品提供を実現する為に、
３園地以上で収獲を組み合わせています。
苦労の甲斐あって、
納得できる『酉年の梅』をご提供できました。
大勢の方に、『和×夢 nagomu farm』産
『ミスなでしこⓇ』について関心を示していただけた…
のだと嬉しく感じています。
2017旬集：１１句
将来の 通販見据えた 試金石
７日間 三園ブレンド マイスターに
酉年の 広告塔も 明日まで
ライバルと 色艶比較で 自信湧く
雨よりも 日除けで活躍 幌愛車
登録種 六つ集った 三つ子の果
一列の ひまわり達が 背比べ
漬け初めは ゲンを担いで 万倍日
恒例の 本番前の ゲン担ぎ
紫甘藷 苗分身で 増幅中
梅雨本番？ 手取り収穫 最終日
最旬句【芒種 2016】
漬け梅をする上で、
重要事項である『塩を梅に喰わす』作業
塩の浸透圧で、果実内の水分排出を促す上で
果実に満遍なく塩を付着できるか…という点が、
大きなキーポイントになると感じてます。
水分の排出により低濃度になる【梅酢】対策と
果実に塩分を付着させる事を目的に、
桶下部の【梅酢】を水中ポンプで吸い上げて、
【梅酢循環】をしています。
そんな当園の作業方法に関する句です。
2016旬集：１１句
紫を纏い 色艶上げて 薫る梅
『梅の日』は お尻の赤い 【照れ南】を
『漬け梅』が 本格的に 落ちるまで
『手取り』終えぬと 悩む毎日…
手取り梅 強制終了 一区切り
６感と データを駆使して 立て直し
農繁期 【武装】の爪で 荷を運ぶ
意味持たせ 五色の箱を 配色す
色＆パレを 巧みに活かし 振り分ける
７日間 ピークを支えた 助っ人に
わずかばかりの 感謝の気持ち
父の日に 第２波ピークで 落ちる梅
日に三度 タイムシャワーで 梅酢降る
2015旬集：７句
『朝採り』は 露も滴る イイ乙女
『ミスなでしこ』 本日解禁。
国体の 『サクラ通知』を 待ちわびる
『ご利用は、計画的に』DATA見て。
利用者の 力量試す 五色箱
夢【Yume】を見て、臨機応変 秘策練る
近江より、最強助っ人 参上す。
予想量 下降修正 折り返し 後半の梅 『新世界』
