果実の収穫時期は、
南高梅と同じ【6月上中旬頃】です。
一粒ずつ適期に手取り収穫して、出荷対応しています。
複数系統ある『ミスなでしこⓇ』は、
系統特性を確認するため、誕生当初より
【高接ぎ】や【新植】により経過観察を図っています。
【2014年~2016年】にかけては、
優良系統に集約する理由で、粗悪系統【間伐】を実施中の為
生産収量は『前年比:横ばい』状態です。
2017年以降の生産量は、【増産】の生産推移と予想しています。
最終的に
年間収穫量10t【10,000kg】を目指して、
日々栽培しています。
『ミスなでしこⓇ』には、
3つの大きな特徴があります。
壱.自家交配する性質
弐.果実サイズは、
南高梅よりやや小ぶりな玉流れ
参.果皮が独特の『梅紫』色に着色し、
果実の成分分析値は
【ポリフェノール】/【アントシアニン】
値で南高梅より優れる