小暑 なでしこレポート【生育の巻】2018


なでしこ report 2018【生育の巻】 和×夢 nagomu farm  紫宝梅『ミスなでしこⓇ』

誕生より14年目を迎える紫宝梅『ミスなでしこⓇ』

2010年頃より、新植を進めている園地は、

【幼木期】から【成木期】へと移行する頃になります。

 

2018年産『戌の梅』は、

全般的に【非常に豊作】な作柄となりました。

 

梅の収獲/出荷販売作業が一段落し、

2018年産の『ミスなでしこⓇ』に関する情報を

『なでしこレポート【2018】』として発信したい…と考えています。

レポート内容は、【生育の巻】/【販売の巻】の2巻構成となります。

 

今巻では、紫宝梅『ミスなでしこⓇ』の生育情報

【階級分布】/【収穫配分】/【園地別予想実績】etc.について綴ってます。

壱. 2018 生育状況/作柄予想

紫宝梅『ミスなでしこ®』の生育状況は、

梅花の開花時期は遅かったモノの、

3月の温暖な気象要因から【昨年比:1週間程度早熟】

傾向で、全般的に【早熟傾向】で移行しました。

 

2018年産の生産量は、

幼木期 ⇒ 成木期への移行より

【自然増】&【作柄】状況から

 

【前年比:143%】の『約2.5t』と予想しました。

 

2018年産収獲始めを、5/27【日】と設定し、

『ミスなでしこ®』2018生産量を基に

園地別に収獲予想/収獲スケジュールを組み立てて

計画出荷に挑んでいます。

 

2016年以降、4月中旬~収獲開始までの期間

毎週【金曜】に定点果実の縦横径を定期測定し、

データ蓄積を進めてます。



ミスなでしこⓇ果実肥大イメージ【2018】

弐. 収穫実績報告

当園の『ミスなでしこⓇ』は、9園地【約60a】あり、

【新植:209本】/【高接ぎ:35本】の植栽構成

となってます。

 

新植園地の【樹齢】による【自然増】×【豊作作柄】から、

 ◆ 2017生産実績比:184%

 ◆ 2018生産予想比:132%

の生産実績【3,354kg】となりました。

 

◆ 2017年【剪定】を南高梅と同等手法で剪定した『宮古井』

 ⇒ 着果過多による【極端な小玉傾向】

◆ 日照条件の悪い『山田』

   ⇒ 着果果実の【着色不良】

 

以上2園地で、着果状態のまま【着果放置】してしまう

反省すべき結果となりました。

紫宝梅『ミスなでしこⓇ』園地別収穫グラフ【2018】 和×夢 nagomu farm


参. 階級分布グラフ

紫宝梅『ミスなでしこⓇ』2017階級分布グラフ 和×夢 nagomu farm


紫宝梅『ミスなでしこⓇ』の階級分布グラフになります。

2018年産は、【豊作】だったことから、

過去で1番【小玉傾向】な『玉流れ』となってます。

 

『ミスなでしこⓇ』は、

『南高梅』と比較して、枝先まで着果する傾向にあります。

本年産は、豊作につき【2Sサイズ】率が高まりました。

取引先さまに無理を聞いていただき、

別口『青果出荷』で取引対応しました。

 

全体の【10%】ある『ハネ果』の一部は、

【家庭用】販売/【加工原料】⇒冷凍梅 利用しています。

ただ【色悪果】/【着果放置果】が、『約375kg』程度

存在するので、更なる品質向上の必要性を感じてます。

『ミスなでしこⓇ【色悪果】』紹介画像 2018

四. 本年の課題・対策

紫宝梅『ミスなでしこⓇ』園地別作柄・対策一覧表 和×夢 nagomu farm

当園の剪定作業は、先代と自分が分担して実施しています。

本年産『ミスなでしこⓇ』の品質は、

剪定担当園地で大きな【差】が発生しました。

 

『ミスなでしこⓇ』は、【着色】が最優先の品種であり、

『パープルクィーン』と区別できる最小限の【果実サイズ】も

必須条件と考えています。

 

『南高梅』と比較して、

 ◆ 着果率が高い事を考慮 ⇒ 結果枝の切り返し調整

 ◆ 日照による【着色】条件向上 ⇒ 被さり枝除去/強剪定調整

を意識した、『ハイブリッド剪定』実施の必要性を強く感じてます。

『ミスなでしこⓇ』剪定は、全園自分が担当する所存です。

 

また、日照条件の悪い園地/着色条件の悪い系統 に見切りを付け

 ◆ 粗悪系統の大幅な伐採・縮小

   ⇒ 本年をもって【NP2】⇒ 完全伐採/【NP0】 ⇒ 縮小対応

 ◆ 優良系統への切り替え / 栽培園地調整

   ⇒ 将来性有望な【皐月なでしこ】⇒ 新植&切り替え

 

の対策を、早速進めたい…と考えています。

 

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紫宝梅『ミスなでしこⓇ』 系統別植栽分布変移【2018】 和×夢 nagomu farm