喰うポン。【ポン柑】

当園では、

園主がSelectした７種の晩柑を

『七武柑』と命名し、栽培に取り組んでいます。

その１品種が『ポン柑』になります。

当園の『ポン柑』は、

１月下旬～２月中旬頃の適期に収獲しています。

外皮や内皮が薄く食べやすい事から、

『喰いたくなるポン柑』の意味合いを込めて

『喰うポン。』と命名し、

袋詰め販売による負荷価値販売に

繋げる取り組みをしています。

『ポン柑』は、インドが原産地の柑橘です。

日本へは、中国から台湾を経て、

明治時代に鹿児島県に伝来したと言われています。

栽培地は、

「東南アジア諸国」／「中国南部」／「台湾南部」／

「日本」で広く栽培されています。

日本国内では、約２．８万ｔの生産量【2010年】で

「愛媛県：３４％」をトップに、

「鹿児島県」、「高知県」、「宮崎県」、「熊本県」

が主な産地です。

『ポン柑』命名の由来は、

　「ポン」：インド西部の「Poona」

　「カン」：柑橘の「柑」

　から付けられたと言われてます。

漢字表記にすると、

　「椪柑」 ｏｒ 「凸柑」 と書きます。

出典　Wikipediaより 抜粋

『ポン柑』は、

一般的に、果実の形から大きく２分類されます

　壱. 高床系：腰高で球形に近い果実

　弐. 低床系：扁球形の果実

当園の『ポン柑』は、

品種特定こそできませんが、【高床系】になります。

『ポン柑』の品種特性としては、

　壱. 甘味が強く、コクのある味わい

　弐. 濃厚な甘い香りを放つ

　参. 外皮＆内皮が柔らかく食べやすい

　四. 種があるので、食べる際には注意が必要